俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，冬季气候干燥，多吃萝卜有利于促进肠胃蠕动，增加食欲，学学萝卜的做法，抽时间做做，美呆了！首先开胃小菜走起来一、面酱萝卜食材萝卜一颗、甜面酱克、盐5克、生抽29克、黄酒40克、白糖60克做法1、萝卜削头洗净去根须（可削皮可不削，小编挺爱吃带皮的萝卜，所以没有削皮），将洗净的的萝卜切成条状撒盐拌匀，静置2小时去水2.甜面酱中加入生抽、黄酒、白糖拌匀，放进处理好的条3.加盖或裹上保鲜膜冰箱冷藏放置两天就可以喽~注：甜面酱选择偏咸口腌好的萝卜吃完啦可以再放两根黄瓜腌制，第三次就不能用喽~二、酱烧萝卜食材萝卜1根，五花肉，葱姜切片，蒸鱼豉油，黄豆酱，盐做法1、白萝卜洗净切滚刀状，五花肉切小块2、萝卜先下水焯熟，冷水下锅，开锅后约三分钟加少许盐捞出过凉水3、锅中放少许油下乳五花肉煸炒出香味及油脂，随后放入葱姜、黄豆酱、蒸鱼豉油4、锅中添适量热水，放入萝卜，大约7分钟大火收汁即可注：黄豆酱与豉油大约1:1三、萝卜炖肉食材牛肉g，白萝卜1根，葱姜蒜，香菜1棵，豆瓣酱1大勺，豆豉1/2大勺，花椒1小勺，生抽一勺，料酒半勺，香料适量，盐少许做法1、牛肉切块，白萝卜切块，姜蒜切末，小葱打结备用2、锅中放油，倒入葱姜蒜、豆豉、花椒粒、香料煸炒出香味3、随后加入豆瓣酱炒出红油，放入牛肉炒制变色，加入酱油、料酒、盐煮开4、煮开后将肉与汤一同倒入高压锅中，放入萝卜，烧20分钟5、出锅撒上香菜末就可以喽注：炖肉的时候可以根据喜好放入八角、香叶、小茴香哦萝卜的三种荤素吃法您都学会了吗？喜欢的话收藏转发给朋友一块学习一下吧~
本文编辑：佚名
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